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Issue: 842 Date: 10/12/2006

聖路易West County Mall
曼德勒(Mandalay)快餐廳隆重開幕
日本料理 泰式料理 風味絕佳 歡迎品嚐

四位亞裔青年創業曼德勒快餐廳,左起Calvin Hu、 San Aung 、Benson Lai及 Eaw Min Tun
        【時報工商報導】由四位亞裔合資集體創業,位於聖路易West County Mall(Food Court)美食廣場內之曼德勒快餐廳(Mandalay Asian Cuisine)10月7日(週六)隆重開幕,曼德勒快餐廳的特色是在WestCounty購物中心Mall的美食廣場(Food Count)內提供純正的日本料理和獨一無二的泰國式料理,當您在West County Mall購物之際隨時可以就近到美食廣場品嚐曼德勒絕佳的異國料理,為整個West County Mall增添不少多元文化之風采。

        曼德勒快餐廳的日本料理,由日本味噌湯到壽司卷、手卷、生魚片、日式便當一應俱全,首開在Mall內快餐店內供應日本料理之先河,師傅Eaw Min Tun經營日本餐廳多年,手藝精巧,各式壽司卷難不倒他,色、香、味均數上乘,泰國料理師傅San Aung能做出道道地地、甜甜酸酸辣辣的泰國菜,包括泰式牛肉沙拉,泰式咖哩粉麵、炒飯等泰國風味十足之泰式料理。

        此外,曼德勒快餐廳還提供有泰式和壽司外燴服務(需10份以上),泰式外燴每人6元,菜色有沙拉、飲料、春卷、米飯,兩道主菜等,日式外燴每人8元,菜色除泰式外燴之外,還外加壽司盤,以上均包括紙盤、餐巾紙等餐具費用。

        曼德勒快餐廳的營運管理和餐飲品管指導由Calvin Hu和Benson Lai負責。這位年輕第二代亞裔移民共同攜手創業,在聖路易打天下,以認真勤奮的工作態度和專業的餐飲料理手藝向華人社區及美國社區推出泰式和日本料理快餐店,值得大家的鼓勵並歡迎光臨品嚐。

        曼德勒快餐廳位於West Conty Mall美食廣場Food Court內,營業時間:週一至週六上午十時至下午九時半,週日上午十一時至下午六時,電話:314-909-9322。



 
曼德勒快餐廳之日本料理菜式手卷 曼德勒快餐廳之日本料理菜式彩虹卷



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