Keller名廚在舊金山和拉斯維加斯擁有歷史悠久的著名餐廳Fleur de lys，並在拉斯維加斯創出高級漢堡餐廳「Burger Bar」。在聖路易的Sleek高級牛排餐廳裝潢設計耗資數百萬，有自日本進口之最高品級牛肉，經由名廚Keller藝術精品般之烹調處理，滿足了您的美食需求；加上法國人相當重視美食，所以吃法國菜時所需的餐具也非常講究，Sleek高級牛排餐廳精巧的餐具和如畫的菜餚更能滿足您的視覺享受。Burger Bar的牛肉亦來自日本，每一個漢堡肉都是手工製作，口味不同凡響。
您不必到舊金山，您不必到拉斯維加斯，現在在聖路易城區就可以享受法國名廚Hubert Keller的手藝。Sleek Steakhouse高級牛排餐廳地址為999 North 2nd Street, St. Louis, MO 63102，營業時間：周一至周四下午五時至十一時，周五、周六下午六時至十二時，周四下午六時至十一時，訂位電話：314-621-9590。高級漢堡餐廳Burger Bar營業時間：周一至周日上午十一時至晚間十一時，電話：314-621-9593。Lumiere Place賭場旅館位於聖路易市城區拱門旁密蘇里河畔Laclede Landing區。
