The Best Pho in Town 聖路易最佳越南粉麵店 Crystal Bar Vietnamese Restaurant 好吃粉麵的精彩圖片介紹

	自訂搜尋


Issue: 1171 Date: 1/31/2013 Become A Fan, Like St. Louis Chinese American News
The Best Pho in Town 聖路易最佳越南粉麵店 Crystal Bar Vietnamese Restaurant 好吃粉麵的精彩圖片介紹

請您關注和惠顧聖路易時報的廣告客戶，並向朋友推薦聖路易時報，感謝您的支持！



Crystal Bar 越南餐廳－炸春卷

【聖路易時報工商報導】在聖路易到那裡才能吃到口味最棒，味道最道地，用料最實在的越南粉麵呢？聖路易時報本期特別為您以周到方式介紹一家位於密蘇里植物園附近，Tower Grove公園旁，店址：3515 South Kingshighway大道，由越南師傅Minh親自主廚和Aaron主理之Crystal Bar越南餐館。這家位於Kingshighway大道，外觀別有風味的越南餐館主廚Minh是正宗越南廚師，他向讀者介紹以下幾項好吃的越南粉麵。首先是春卷，Crystal Bar越南餐館的炸春卷越南味十足值得一試，和特製的魚露汁讓口齒留香。到了越南餐廳就先點炸春卷或者生春卷做頭抬。粉面則向您推薦魚板麵（如圖），Crystal Bar越南餐館的魚板是Minh師傅自制的，有魚香，肉香，又有咬勁，十分可口。而喜辣的朋友一定會喜歡第27號的Bun Bo Hue，中文叫以順化辣牛肉粉麵（如圖），這碗麵裡有魚板，豬腳，豬紅，又香又辣，吃的過癮，值得一試。至於喜歡吃乾麵的朋友，可以點一客綜合乾麵，裡面有春卷，牛肉，豬肉，炸蝦（如圖），佐以黃瓜，紅蘿蔔絲，香菜，這時再加上一杯越南咖啡，那才是真正的越南享受呢。越南餐點注重的是清淡，不油膩和新鮮食材，由於越南位於中南半島，米、菜、麵、魚、肉是料理主要的食材，作法簡單，但極為講究食材的新鮮度。越南餐點的特色是生、鮮、淡、酸，在Crystal Bar越南餐廳，您可以嚐到這四種特色的餐點。生是指生菜，無論您點什麼都會附加大量的生菜、香菜和九層塔，鮮就是食材新鮮，生牛肉河粉就是以高湯直接將生牛肉燙熟，讓牛肉呈現粉嫩顏色，是美味的第一指標。越南口味較為清淡、爽口，不重油，就算是自調的魚露作料，也是以清淡為主，不失越南本色，至於“酸”則是用檸檬汁、醋或是豆類科水果帶出來酸的滋味。結合以上的四大特色，您可以在由越南師傅Minh主廚的Crystal Bar越南餐廳親口嚐到，這可是聖路易地區餐飲業的一塊寶。除了粉麵，Crystal Bar越南餐廳並有越南春卷，生春卷，越南咖啡，越南碎米飯，豬、牛、雞、魚、蝦等各式越式美食，週一至週五上午十時至下午三時還有特價午餐，每道$6.25-$6.75，經濟實惠，廣受歡迎。由40號高速公路以東Kingshighway出口右轉向南直行，經過Tower Grove公園，再經過Arsenal路直行，過Oleatha路馬上就到，在右手邊，餐館左方有停車場，停車方便，歡迎光臨。 Crystal Bar Vietnamese Restaurant3515 South Kingshighway，St. Louis, MO 63139314-352-8400 營業時間：10am~10pm，週二休息


Crystal Bar 越南餐廳－魚板麵	Crystal Bar 越南餐廳－順化辣牛肉粉麵


Crystal Bar 越南餐廳－綜合乾麵	受人喜愛著名的越南咖啡

請您關注和惠顧聖路易時報的廣告客戶，並向朋友推薦聖路易時報，感謝您的支持！

Please click here to comment on this article

時報尊重您的權益