克雷登Wydown初中參訪Olive中國城瞭解聖路易華裔移民社區　　體驗聖市多元文化風采


Issue: 876 Date: 6/7/2007
克雷登Wydown初中參訪Olive中國城瞭解聖路易華裔移民社區　　體驗聖市多元文化風采



全體參訪師生與百利超市老板娘Sabrina合影

【時報訊】聖路易克雷登Wydown初中六年級學生一行二十餘位，由該校老師Sally Koczan及家長Mary Neal帶領，於五月二十九日(周二)上午十時半，搭乘校車來到聖路易Olive華埠中國城百利超市廣場，在聖路易時報安排下，參觀百利超級市場，聖路易時報、中國城廣場、環球禮品百貨(Universal Gift & Furniture)、十二髮廊(Mak's Salon)等華埠商場，以見學旅遊(Field Trip)方式瞭解聖路易華裔移民社區，體驗聖市多元化風采。(圖為全體參訪師生與百利超市老板娘Sabrina合影) 聖市Clayton Wydown初中華埠見學旅行由居住在大學城的老師Sally Kozan，與領養中國孩子Maggie，目前是Koczan老師班上學生的家長Mary Neal及聖路易時報共同安排，同學們一早搭乘校車，帶著參訪華埠準備之社會課資料，興高采烈的來到Olive大道百利超市停車場。在聖路易時報引導及百利超市老板娘Sabrina歡迎下，Wydown初中師生一行進入百利超市，首先集合在超市內「和記電訊」旁超市辦公室前，舉行10分鐘之聖路易華裔移民社區簡介。聖路易地區自1857年第一位華裔移民，茶商阿拉李到達後，目前大聖路易地區已有近有五萬五千名華裔移民。大學城Olive大道介於170號高速公路及North-South路間近二里的店面商業區，近年來開發成為以華裔商業為主之地區，逐漸形成華埠中國城，數年前中央商場擴建，豎立中國城廣場(China Town Square)傳統牌樓式樣之標幟，聖路易Olive大道中國城之名開始為聖路易主流社會所熟悉。每年五月是美國政府頒訂之亞太裔傳統月，在這次見學旅行中。聖路易時報也為同學們準備了“亞太裔傳統月”之歷史資料及背景解說。為紀念1843年第一批日本裔移民五月來美和1869年移民華工在當年五月完成橫貫東西之鐵路而訂定五月為亞太裔傳統月，用以表彰亞太裔移民對美國歷史文化、政治經濟等各方面之貢獻。最近美國政府緊縮移民政策，對移民設下諸多限制，各項申請費用成倍增長，公民入籍試題也加深難度。Wydown初中六年級的同學每人都收到一份祗有10題的公民入籍試題模擬測驗，讓同學們體會申請公民之步驟和困難。背景解說結束後，同學們在百利超市老板娘Sabrina陪同下，延著蔬菜水果部、家禽肉品部、活魚海產部、乾貨部等超市各櫃參觀並提出問題，同學們對特殊的東方蔬菜食品如中國茄子、絲瓜、豆腐，生猛海鮮、活魚、活龍蝦、螃蟹及冷凍食品水餃等十分有興趣，紛紛提出問題，有些孩子高興的說，曾經到過中國餐廳吃過中國飯，看到相同的食物。 Wydown初中師生一行接著參觀聖路易時報，由時報編輯解說中文報紙電腦編排之方式和現場操作，由英文電腦鍵盤能打出中國字，讓孩子們大開眼界，紛紛要求在電腦前照相證明，Sally Koczan老師及家長Mary Neal亦各帶一份時報回學校參考。經由百利超市廣場，同學們步行過街，到了對面的中國城廣場，首先來到環球百貨參觀，一進門就看到美不勝收、琳琅滿目的禮品和東方飾品，引起孩子們極大的興趣，參觀之餘，有些孩子也買些小禮品作紀念。環球百貨老板娘阿蘭親切的招呼同學們參觀及解釋東方飾品之涵義。參觀麥氏十二髮廊是見學旅行的重點之一。由於同學中Maggie是在這裏剪頭髮。孩子們高興的與麥氏十二髮廊的美髮師Mak合影，有些還坐上美髮椅裝模作樣一番，逗得同學們哈哈大笑。時近中午，同學們吵著要到對面的麥當勞吃漢堡。Koczan老師早就知道孩子們的飲食習慣。特別先在中國城廣場旁之金山越南餐館訂了午餐，將孩子們全部帶去吃越南食物。Koczan老師表示，參觀Olive華埠中國城就是要體會聖市多元文化風采，孩子們平常都是吃漢堡美國食物，大部分孩子也去過中國餐館，所以這次她特地安排吃越南食物，增加見學旅行學習成效。在這次見學旅行中，除了Maggie是由美國父母自中國領養回來的孩子外，還有兩位中國孩子Tim和Rachel在班上，他們聰明伶俐，活潑可愛，且都能說中文，在美國出生的Tim在參觀百利超市看到豆腐時，還會用中文說，「我喜歡吃臭豆腐」呢！


同學們首先聚集在糖果餅乾部聽取10分鐘華埠背景說明	參觀蔬菜水果部


參觀活魚、鮮蝦海產部	同學們到環球百貨參觀


同學們與十二髮廊美髮師Mak合影，右一為 Maggie	同學們參觀聖路易時報


Clayton Wydown六年級老師Sally Koczan(中)及Mary Neal(右一)	同學們參觀中國城廣場各商店


同學們在中國城廣場Plaza合影

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