【時報工商報導】位於聖喬爾斯郡，聖彼得市(St. Peters)Mid Rivers Mall旁之ARIAKE Japanese Steakhouse 日式鐵板燒是享譽該地區之一間別具風味，同時擁有日本料理、泰式料理及鐵板燒之精緻餐廳，由泰裔老板Manop及Tony共同經營的這間餐廳，裝潢高級典雅，用餐寬敞舒適，異國風味食物，料理地道。Manop有超過卄年日本鐵板燒手藝，在料理台前拿起雙刀就能表演一手絕活。不但讓顧客大為欣賞，笑聲、掌聲連連，所料理的食物更是美味可口，讓用餐成為一個全新娛樂式的享受，再加上亞裔家庭溫馨式真誠待客，難怪許多朋友生日宴會、親朋相聚，家庭團聚等，都會相約來到ARIAKE餐廳用餐。
在資深廚師亦是老板Manop Vasant帶領下，ARIAKE餐廳還有一位華裔鐵板燒師傅小費。費師傅來自上海，畢業於上海烹飪學校，出國前獲有二級廚師執照，以應聘方式來到美國聖路易，在餐飲業界打拼。力求上進的小費在中國餐廳擔任廚師數年後，為習得新手藝，一年前來到ARIAKE，隨大廚師Manop習藝，現在小費也是一拿起雙刀，毫不猶豫即展開作秀功夫，祗見他拋刀耍叉，點火擊蛋，一點不含糊，秀的整桌客人大樂，不斷掌聲叫好，餐廳整個氣氛立時活絡起來。
除了日式鐵板燒，由於是泰裔經營，ARIAKE的泰式料理硬是要得，著名的PADD THAI麵點，麵Q味濃，再加上花生粒相伴，至為美味可口。日式鐵板燒也少不了壽司、生魚片伺候，ARIAKE最近擴充店面將原店面右側納入，設計成日式料理及吧台，讓喜歡純日式料理的客人在此享受新鮮生魚片，各式壽司卷，自有一番情趣。
ARIAKE提供商業午餐、兒童簡餐。午餐的料理方式與晚餐一樣，同時還有沙拉吧，請君享用。ARIAKE的晚餐熱鬧的像舉行派對，有私人包廂可供會議、派對、喜宴、公司節慶等使用，歡迎事先預訂。
ARIAKE餐廳地址 258 Mid Rivers Center, St. Peters (Off Suemandy Drive across from Mid Rivers Mall, St. Peters)，訂位電話 636-397-1144。
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