亞太裔聯盟慶祝亞太裔傳統月介紹日本清酒台灣高山茶充滿人文色彩


Issue: 1031 Date: 5/27/2010
亞太裔聯盟慶祝亞太裔傳統月介紹日本清酒台灣高山茶充滿人文色彩



亞太裔聯盟台灣高山茶介紹，由台灣之友會翁秀蕙(右一)主持介紹，右起美華協會副會長越南裔Thong Tarm，會長Eling Lam林倚玲及亞太裔聯盟會員、越南裔Thu Doan

【時報訊】聖路易亞太裔聯盟(Coalition of Asian-Pacific Americans)五月十五日(週六)晚間六時半，在聖路易國際機構舉行慶祝五月份亞太裔傳統月活動。邀請本地區各亞裔社團代表參加聯誼。會中除了準備有族裔特色之晚餐外，同時有兩場介紹會，分別由亞裔聯盟理事、日裔Kandall Itoku醫師介紹日本清酒及台灣之友會翁秀蕙介紹台灣高山茶，茶香與酒香彌漫會場，使得整個慶祝活動充滿族裔人文色彩。亞太裔聯盟慶祝亞太裔傳統月晚餐來自各式越南、泰國、日本及中華美食，當然還有美式蛋糕甜點，五十餘位來賓共享多元族裔特色之晚餐。日本清酒及台灣高山茶都是足以代表地方特色之飲品，各具歷史淵源及品茗之道。時報本期特別專文介紹日本清酒及台灣高山茶，讓讀者充分暸解兩者的由來、類別、飲用方法等，也可以進一步認識自己的文化背景。聖路易亞太裔聯盟前會長Simon Huang指出，“唯有經由彼此之暸解，才能建立族裔間的和諧與尊重，進而擁有美好的社區及合而為一的國家。”聖路易亞太裔聯盟宗旨在於促進聖路易各族裔間彼此的暸解關心，亞太裔民權之各項議題及建立溝通管道。亞太裔聯盟與聖路易美華協會、日美公民協會、韓美協會等社團組織攜手合作，一齊為這個宗旨努力。


亞太裔聯盟慶祝亞太裔傳統月晚餐	亞太裔聯盟理事Kendall Itokn醫師介紹日本清酒


台灣之友會翁秀蕙介紹台灣高山茶	亞太裔聯盟歷史Dawn Huang品茗台灣高山茶


美華協會副會長Thong Tarm(右一)與亞太裔聯盟會員交談	亞太裔聯盟Amanda Itokn及Thu Doan為來賓斟酒，請大家品嚐日本清酒


大家品嚐日本清酒

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