Asian House為中餐、日餐合璧式之精緻餐廳。日本壽司中則以獨家特製調味之日本壽司卷著名，可口的壽司調味醬是阿英獨家絕活，配上不同日本壽司卷，相乘加分，直獲顧客讚賞。其中著名的本樓壽司卷(Asian House Roll)是由龍蝦肉及鮭魚，新奧爾良卷(New Orleans Roll)則是由小龍蝦肉加蟹腿肉，這款是熱壽司，外皮酥脆，高貴食材製作，料多爽口，秘製醬料讓您回味無窮，是Asian House的招牌壽司之一。
Asian House有不同的調味醬，配以不同的壽司卷，招牌壽司共有八種，包括鮪魚卷(Tuna)，鮭魚卷(Salmon)，鰻魚卷(Eel)，鮮蝦卷(Shrimp)，及Asian House卷等。值得介紹的Asian House卷是由鮭魚(Salmon)和龍蝦細肉組成之壽司，佐以Alfredo秘製調味料，深得顧客喜愛。一般壽司很少配有佐料醬，但是Asian House的各式壽司都有淋上調味佐料醬，因此吃起來更有味道，這種聖路易獨家改良創新的日式壽司，讓Asian House抓住顧客的口味。
