【時報訊】由聖路易郡衛生局主辦，聖路易時報、聖路易亞裔餐飲工作組(ARTF Asian Restaurant Task Force)協辦之9月食品安全教育講習會，訂9月20日(週二)上午時半至十一時半，在聖路易Clayton市世貿中心大樓10樓1009教室舉行。此次講習會將針對零售超商、超市、餐飲之食品安全檢查，食品進貨出貨，員工健康，食品回收，食品貯存、流量，環境消毒清潔，害蟲防治等項目作基礎講解。衛生局強調，這項講習會同樣適合餐館工作人員、其他類型之食品廠工作人員及一般關心食品衛生安全之社區民眾參加。
