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Issue: 1149 Date: 8/30/2012
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剝洋蔥
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文／黛妮
小時候，過年吃餃子是從初一吃到十五的。所以每到快過年，家裡就開始預備餃子。大人和麵、剁餡，我們小孩子就在旁邊幫著剝洋蔥。洋蔥密密匝匝的，一層層包得很結實。剝去外面的幾層老黃葉，就會露出裡面光潔乾淨的紫層來。
聞著洋蔥的辛辣味，我們加快了手中的動作。剝了一層又一層，每剝一層，都以為就到核心了。可一層一層剝下去，總也不能結束，眼睛卻已經嗆得睜不開了，鼻涕、眼淚橫流。現在，覺得人生就好像剝洋蔥。每一次磨練，都像剝去一層洋蔥皮，辛辣得我們無法忍耐，折磨得我們淚流滿面。然而每一次淚流滿面，都讓我們反省，如同剝去一層愚昧的外衣，讓我們更認識自己，離真實更近一步。而這樣經過流淚的人生，才會更有忍耐力，更懂得寬容和諒解。苦難降卑我們，讓我們成熟。
人生又好像一個大廚師炒菜。經過一番顛簸翻炒，原本青澀生硬的菜片、肉段，就變成了一道道美味佳餚。我們的人生有時也是如此，流離顛沛，不能穩定。在這樣的過程中，我們感到驚恐不安，憂心忡忡。殊不知，生菜不經過翻炒不能入味，不成佳餚；人生不經過碰撞，不經過磨練，不能成長。如果我們知道磨練是人生的必修課，是為了我們品格的塑造，是為了我們自己的益處，就能多一些坦然。
如果我們知道翻炒我們的，是創造宇宙萬物的上帝，就更應該平安無憂了。大廚師會失手，會把菜翻掉出去，會過熟或夾生。而上帝卻有著全能和智慧，他絕不會出錯。我們破碎、狹隘而又自我中心的生命，只要願意交在他的手中，就會被鍛造，打磨，綻放出成熟優雅的光彩來。
作者來自中國，現居美國三藩市。
本文摘自《海外校園》總期第一一三期 （6/2012）
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