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Issue: 1154 Date: 10/4/2012
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亞裔餐飲工作組•聖路易郡衛生局聯席會議
12月10日將舉行餐飲社區擴大會議
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聖路易亞裔餐飲工作組(ARTF)與聖路易郡衛生局舉行聯席會議，邀請社區餐飲業代表與會
【聖路易時報訊】聖路易亞裔餐飲工作組ARTF(Asian Restaurant Task Force)，9月10日與衛生局主任秘書Joyce Theard舉行第三季聯席會議，會中決定將於第四季12月10日(週一)下午二時，在衛生局為亞裔餐飲社區從業人員舉行擴大會議。會中將有餐飲檢查說明、衛生講座、新衛生局大樓設備參觀等項目，歡迎餐飲各界人士屆時踴躍參加，有關詳情及報名，請洽聖路易時報314-432-3858.
ARTF與衛生局9月10日之會議參加者除ARTF成員趙國盛(Jimmy Chu)，Josephine Chu，Andrew Shih，岳方濟(Francis Yueh)外，同時邀得聖路易郡社區發展主任Joanne Gladney及餐飲業代表Chin Zhang，Vincent & Anna Shiao等參加。另外，ARTF邀得密蘇里大學馮鴻璣教授參加成為理事，並出席了當天會議。
會議中經討論決定了第四季的會議日期(12月10日)，為增加ARTF之工作範圍和影響力，會中提議第四季會議時將邀請聖路易市衛生局派代表參加，共同討論大聖路易地區各項衛生食檢安全議題，由於聖路易郡衛生局日前遷入在北郡之新址，屆時將安排參觀新衛生局大樓項目，讓餐飲從業人員暸解衛生局各服務項目。
由於上次ARTF陪檢成效良好，聖路易郡衛生局南區食品安檢組特別要求ARTF也能參與他們的安檢工作。會中決議下次聯合安檢日期訂在11月份進行。
聖路易郡衛生局將繼續與聖路易時報合作，為社區提供中英文食品安全檢查信箱，聖路易郡社發主任Joanne Gladey建議這項雙語服務擴大到西班牙裔社區，獲得一致贊成，有關訊息將同時提供予社區內之西班牙文報紙使用。
有關ARTF為餐飲業提供之口頭和書面英文翻譯服務詳情和食檢申訴管道，請電：314-432-3858。
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