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Issue: 1155 Date: 10/11/2012
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冬日趨寒的美味 南北合餐廳推出「超人氣台式小火鍋」
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【聖路易時報記者黃育德工商報導】大學城Olive大道華埠之中餐廳「南北合餐廳」(Shu Feng Restaurant)，繼炎熱夏天推出的「台式古早刨冰」掀起一陣風潮之後，隨著冬天即將到來，南北合餐廳緊接著推出「超人氣台式小火鍋」，精緻的迷你鍋，精心熬製的湯底，精細挑選的食材，每一樣都體現著十足的台式風格。這些從台灣原裝進口的迷你小火鍋組，有豬、牛、羊、海鮮四種不同的主菜，另外附上麵、冬粉或飯三種主食，加上老闆娘特製的沾醬，在聖路易寒冷的冬天來上一人一鍋的迷你小火鍋，不僅能驅寒保暖，也讓你彷彿身如其境的享受台灣當地的美食。
「南北合餐廳」(Shu Feng Restaurant)經常被聖路易各報章雜誌評為聖路易最好吃的餐廳之一，今年也不例外，剛出版的聖路易美食雜誌評鑑「南北合餐廳」為2012年全聖路易50家最好的餐廳之一。在立玲老闆娘十幾年來的用心經營下，造就出最好的服務品質及料理，讓物超所值的餐飲品質，加上活潑的用餐氣氛，造就出全聖路易最受歡迎的餐廳之一。
新推出的「超人氣台式小火鍋」物超所值，採用「一人一鍋，一鍋到底」新吃法，每個人可以就自己的口味選擇喜愛的鍋底(麻辣或原味)，然後選擇主菜(豬、牛、羊或海鮮)，加上主食(麵、冬粉或飯)並且附上一顆雞蛋以及特製沾醬，四種口味，四種體味，在這裡盡情的豪涮，體驗小火鍋的色香味俱全，享受台灣美食帶來的歡呼雀躍。
另外，「南北合餐廳」利用玉米、番茄、芋頭、豆腐、台灣高麗菜、青江菜、蛋餃、魚餃、丸子等新鮮食材加上特調的鮮美湯頭，讓你喝的到鮮甜風味，而且大部分的食材都是當天準備，以確保食材新鮮品質，立玲老闆娘將每一位來店用餐客人都當作自己的朋友般，熱情招待，並提供新鮮食材、美味湯頭以及特製的沾醬，用心款待，證明了老闆娘經營的用心。
南北合餐廳的「超人氣台式小火鍋」，一人一鍋既衛生又時尚，加上食物新鮮，鍋底豐富，特製沾醬，此種誘惑，你如何抵擋的住呢? 小火鍋的價格合理實在，分別為豬肉鍋13.95元，牛肉鍋14.95元，羊肉鍋15.95元，海鮮鍋16.95元。南北合餐廳(Shu Feng Resturant)位於大學城華埠8435 Olive大道，訂位電話：314-983-0099。
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