“皇冠”餐館新開張 “No Free Lunch”是英語中的一句名言。只可惜這話用在第一天開張的“皇冠”中 餐館就不靈驗了。六月初﹐位於St. Peter 市 3891 Mid Rivers Mall Dr 上的 “China Crown" 餐館開張了﹐St. Peter 市政府工商會的代表特意前來剪綵﹐場面 十分熱鬧。這一天餐館內所有食物都是免費的。由於St. Peter 市上檔次的中餐館 相對不是很多﹐不少美國顧客得知新的中餐館開張後﹐紛紛前來品嘗。吃完後付帳 時﹐得知是免費的﹐驚訝地不敢相信如此美味竟是免費﹗再而得知晚餐仍是免費時﹐ 連連表示要讓所有的親朋好友都知道“皇冠”餐館﹐讓他們都來品嘗“皇冠”的美 妙中國菜。 “皇冠”的周老闆個子高高的﹐戴一副眼鏡﹐怎麼看都不象個生意人﹐倒是十分地 學者模樣。也許是讀書人的緣故﹐周先生十分注重餐館的環境佈置﹐柔和的燈光﹐ 舒緩的背景音樂﹐賞心悅目的插花﹐使餐館格調十分高雅。尤其每道菜上來﹐盤子 上都有用水果或蘿蔔等精心彫刻出來的工藝拼花裝飾﹐真正是秀色可餐﹐令每道菜 不僅僅是解飢的中國食物﹐還融會了中國食文化在內﹐使美國顧客對中國菜的色香 味有了更直接的感性認識。 “皇冠”餐館共有一百七十個餐位﹐餐館後廳是一個能容納一百人左右的大Party room﹐必要時可以與前廳隔開﹐成獨立空間﹐非常適合舉辦婚禮或大型聚餐活動。 逢週日供應自助午餐﹐整個六月份的餐後甜點免費奉送。望大家不要錯過這一品嘗 佳餚的好去處。